Подкаст Кристины СамофалПопасть в подкастПодписаться
БЕЗ ГРАНИЦ — подкаст Кристины Самофал
Истории о том, как жить без границ
БЕЗ ГРАНИЦ
Бизнес с нуля

Приехали в США без денег и построили федеральный бренд

Алан и Кристина — семейная пара из Северной Осетии, которые приехали в США в феврале 2023 года и за 2,5 года построили полноценное молочное производство в…

28.02.2026 · 58 мин · 386 просмотров

Алан и Кристина — семейная пара из Северной Осетии, которые приехали в США в феврале 2023 года и за 2,5 года построили полноценное молочное производство в Северной Каролине. Их бренд ЗАГФАРМ (ZAKFARM) — это 18 коров джерсийской породы, редкое A2-молоко (менее 5% мирового производства), 30 видов молочной продукции и доставка в 29 штатов. И всё это началось с $300, двух кастрюль и молока.

Приехали в США без денег и построили федеральный бренд | Бизнес за 3 года в Америке

Содержание

Расшифровка выпуска

Показать полный текст разговора

0:00Сейчас зрители смотрят и думают "Так, это ж они, наверное, много денег вложили, чтобы открыть такую-то ферму. А без денег-то чего там делать?" Самый любимый вопрос у всех. Мы когда начинали, у нас было 300 долларов. Затем все началось. Что-то зарабатывали, то вкладывали обратно. На что-то жили, а в какую-то часть обратно вкладывали. Инвестируем. И так это дело пошло. Я очень люблю истории про эмиграцию, где люди не просто выживают, а где они создают свое дело с душой. Сегодня у нас в студии гости, которые приехали из Северной Каролины, чтобы рассказать нам про то, как они создали свой бренд ЗАГФАРМ. Привет, ребята! Кристина, я рада вас приветствовать!

0:49Спасибо, что пригласили! Супер! Поговорим честно о том, как начинали, как вы чувствуете себя здесь, в Америке. Как вам удалось свой бренд настолько масштабировать, что о нем сейчас знают в каждом штате? Все на самом деле очень просто. Все началось с Кристины, которая сделала первый сыр для своей семьи. Все началось с того, что мы к этому пришли от боли. Мы привыкли к правильной классной вкусной еде. В Америке найти очень сложно. И мы ничего другого не придумали. На самом деле мы любим вкусно поесть. И для нашей семьи лично осетинский сыр всегда шел как вместо хлеба. С любой едой. Серьезно. И так как мы приехали... Особенно мне этого категорически не хватало.

1:46И плюс пироги осетинские. У меня уже потекли слюнки. Осетинский пирог без осетинского сыра - это как водка без пива. Деньги на ветер. Записывайте, друзья. Поэтому я начала экспериментировать. Но не просто так. Ничего в жизни просто так не бывает. Я в подростковом возрасте... У нас отец содержал коров. Держал. У нас было четыре. Я лично доила. Я помогала маме делать сыр осетинский, сметану, масло. Это осталось у меня в голове. Кто бы знал, что мне это пригодится в Америке. Это продолжалось, я не помню, сколько... Наверное, года четыре у нас были коровы, и я, помню, делала прям сыр. И я такая, так, надо вспоминать, как это делалось. Естественно, сразу звонок маме. Самое первое, она говорит, хорошее молоко. Хорошо. А я-то думала, молоко сейчас быстро найдем.

2:40Нет, ушло почти сколько? Месяца три, наверное, пока нашла качественно хорошее сырое молоко. Именно вот надо было из-под коров. Но нашли. Если человек хочет, он всегда найдет. Я в этом не сомневаюсь. Фраза, которой бы вы описали ваш путь. Мы переехали и... И начали вкусно есть. Внимание, мы находимся в Америке, друзья. Сегодня мы рассказываем про молочные продукты и ферму. Ребятам удалось просто произвести какой-то фурор здесь, в Америке. Вот вы реально в США сделали такой бизнес с нуля, можно сказать. Как это удалось сделать? И свой бренд настолько вызвать своим брендам доверие? Не только у русскоязычной публики, но еще, как оказалось, и у американской.

3:35С чего начался ваш первый шаг построения вашего бренда Закфарм? Мы, когда начинали, мы даже не думали об этом. Так вот, как это бывает, наверное, как начинают придумывать бизнес. Так, ну давай, сядем. Бизнес-план. Да нет, не было. Реально не было ничего такого. Мы, наверное, только посмотрели назад, спустя, может, год. Такие, ой, слушай, а у нас тут реально такой бренд-то вырисовывается. И мы такие, опа, да, а теперь нам нужно действительно какую-то модель придумывать. Потому что оно было так, надо, делаем, надо, делаем, надо, делаем, вот так вот на ходу. Но я начала, и когда я поняла в первые три месяца, что я уже не справляюсь одна производить и общаться с клиентами, я как раз Алану попросила. А он тоже так, лишь бы вот сейчас подстраховать, помочь, и затянуло. Ну да, на самом деле я видел, что она и делает, и продает, и я видел ее боль, когда она общалась с клиентами. И я понимал, что этот человек производства, это не человек продажи. Я говорю, окей, понял. Она говорит, ты можешь мне помочь чуть-чуть? Я говорю, окей, давай. Я говорю, а почему в Шарлотте? Я говорю, давай купим карту Америки и куда пальцем ткнул, туда и поедем. Я ткнул в Атланту.

4:53Я реально подумала, опять сумасшедшая идея. Я не верила. Я говорю, да кому это надо? Он такой, сейчас узнаем, надо или нет. Реально, по-моему, в первый час он понял, слушай, надо. Люди пишут, да, да. И все. Его было больше не остановить. Тут же вопрос, как это все подать. Это уникальная молочная продукция. Она такая и есть. Потому что молоко А2... Я, честно говоря, не знаю, что такое молоко А2. Вообще, в принципе, я думаю, что твои подписчики, 95% людей не знают, что это А2. Это уникальное молоко, об этом чуть позже. Когда говоришь слово "уникальное молоко", у людей сразу возникает "что? где? как? почему?" И это уже как бы застряет демо. Это маркетинговая штука. Все. И понеслось. Давайте мы попробуем. Ну, окей. Давайте в Атланту. Мы отвезли, попробовали. Классно. Давайте еще. И все.

5:45Но сначала у нас был только сыр. Азийский сыр. Странно, да? Азийский сыр. Я говорю, а давай еще что-нибудь. Что ты еще можешь для Атланта? Ну, давай творог. Окей, давай творог. Но это творог не тот, который в Америке привыкли есть непонятно. Это творог, который все выходцы из СНГ привыкли. А сметанка домашняя, которая ложка стоит. Проблема? Пожалуйста. И все. Масло сливочное. Окей. Не вопрос. Ну, и потом уже понеслось. Да, сырники потом были. Сырники, да. Целое меню. У нас молочная продукция на сегодняшний день 30 видов. О, вау. Только молочная продукция. Ну, да. Последние два, вот они на стадии тестирования. Два вида сыра у нас. Не будем... То есть, они вот выдерживаются, сейчас вот хранятся. Тут где-то уже вроде доработали, но нам нужно понять по срокам хранения. То есть, это все мы лично, я лично сама все это тестирую, провожу. И не так, что, о, ну давай сделаем, раз и запустили. Нет.

6:39У нас бывает даже один вид продукции, год пыталась вести. Вот реально год. Но все ввела, слава богу. И это ответ на вопрос, как наш бренд покорил сердца. На самом деле, все очень просто. Мы все делаем с душой. И делаем все максимально качественно. И в сервисе, и в продукте. И это очень важно. Несмотря на то, что у тех людей, кто живет в Америке, особенно у американцев, очень низкий порог удовлетворенности. У них же есть фраза "it's ok", ну типа, пойдет. То им как бы пойдет. Но когда им даешь сервис, который лучше, чем "it's ok", ну человек так устроен, он начинает к этому привыкать. И он хочет еще, хочет еще, хочет еще. Когда ты это даешь, делать чуть лучше, чем все остальные, тогда все будет классно. Но очень важно давать качественный продукт. Это все к ней. Она дает качественный продукт, она его делает с любовью, и это чувствуется. У нее иногда даже бывает, она скромная, бывает так. У меня, говорит, сегодня плохое настроение, поэтому эту партию сыров мы не продаем.

7:41Было такое. И с творогом было. Мне почему-то, я помню, большой объем был, около 30 килограммов. Надо было клен. То есть это уже заказы были. И я помню, Алан просто говорит, как я устала извиняться, что вот я не привез вам творог. Мне показалось, что немного такой кислит, да, с каким-то... А он простоял... Вот он уехал через сутки, я пробовала, это большой объем такой. Он прям шикарный стал. Ну бывает такое. Это же живой продукт. Я ему звоню, говорю, ты знаешь, творог прям шикарный. Ну, мы делаем, производим сырники, и на эти сырники у нас наш свежий творог. То есть это не какой-то мы там... Это все только наше. Мы свою используем, и мы запускаем это все в сырники. То есть мы специально отдельно для сырников производим творог, большую партию, и отдельно именно творог, который мы клиентам для продажи фасуем.

8:37Сколько лет уже существует ваш бренд? Да, мы так рассказываем, такое ощущение, что он уже 20 лет. А ему всего лишь 2,5 года. Мы через... Не знаю, когда выйдет передача, но в феврале 23-го года мы приехали в Америку. Начали мы это делать летом 23-го. 2,5 года. В чем секрет столь быстрого развития бренда? Потому что многие мигранты сюда приезжают, и они не могут себя найти и понять, кто они здесь. Очень просто. Слово "надо". Нам надо. Когда надо, тогда все летит. Когда не надо, тогда начинается много различных отмазок. А вот тут не получается, а вот так не получается. Все получается, если надо. Просто делать.

9:25Просто делать - делай просто. Оскар Хартман, кстати. Опять же, найти вот столь интересную нишу и... Я даже не знаю, у вас есть вообще конкуренция в Америке? Конкуренция - это вещь очень условная. Есть производители молочной продукции, безусловно. И мы, в том числе, вдохновлялись одними из основоположников славянской молочки здесь. Не будем рекламировать сейчас, но мы тоже на банке прочитали их истории и тоже вдохновились. Но здесь вопрос в том... Я всегда всем говорю. Качество продукта. Делайте качественный продукт. Не надо экономить. Делайте качественный. Вкладывайте туда душу. И люди вас отблагодарят. Это так и есть. Если ты будешь делать любую работу, любой бизнес, если ты делаешь его качественным, нацеленным, чтобы всегда был обмен с превышениями, чтобы клиент получал больше, чем ожидает, и тогда будет успех. Если он будет получать столько или меньше, будет сложнее. Но если он будет получать больше, чем он ожидает, вау-эффект. Все будет хорошо.

10:32Как же сохранить вот этот самый вау-эффект такое продолжительное количество времени? Потому что зачастую, я думаю, что наши зрители тоже об этом знают, выходит какой-то бренд, какое-то время классно, а потом... А вот здесь я хочу как раз... Как-то идет что-то не очень, и ты разочаровываешься. Ну, я очень надеюсь, что у нас это будет продолжаться очень долго-долго. У нас месяц, а быть в каждом холодильнике Америки, поэтому нам еще долго. Да. Но, во-первых, я рада, что у нас разделение вообще обязанностей, и я занимаюсь чисто производством. Что там происходит? Общение с клиентами. Финансовая составляющая, вот, серьезная. Меня порой даже иногда вот спрашивают, ой, я бы вот хотела, там, кто-то из знакомых, сколько это оплатить? Я не знаю. Я серьезно, я иногда не знаю, сколько стоит. Я говорю, на сайте посмотрите. Но я не вникаю. И это дает мне, я энергетически, вот, я делаю продукцию, и я не думаю о том, что, ой, я вот это сейчас делаю, это стоит столько-то, или там, столько-то, вот, мы там, моржа, или еще что-то. Нет.

11:33Я делаю и думаю о том, что вот этот сыр поедет к определенному человеку, и он получит удовольствие. Вот серьезно говорю. И, дорогие клиенты, лично к вам обращаюсь, ко всем. Пожалуйста, давайте обратную связь. Если я лично с вами не общаюсь, это не значит, что я не знаю. Мне всю обратную связь всегда, вот, муж передает и передает дочкам. И я такое удовольствие получаю. И получается энергообмен. Я вкладываю свою энергетику, и я также получаю обратно. И вот, Аллах не даст соврать, я бываю настолько вставшая, но, я как почитаю, вот, у меня прям крылья вырастают. Серьезно говорю. Круговорот впечатлений и вдохновлений в природе. Классно! Это очень круто звучит. Расскажите про свою продукцию, про вашу ферму, где вы берете вот те самые классные молочные продукты. У нас молочная ферма, на ней сегодняшний день 18 коров породы Джерси. Это надо обязательно уточнить, потому что это одна из немногих пород, которая дает именно молоко А2.

12:37Она находится в северной Каролине, в части от Шарлотта. Она не публичная, то есть у нас очень часто люди спрашивают, можно ли к нам приехать на ферму. Вы можете приехать, около забора походить, посмотреть коров, но на производство мы вас не пустим, потому что на производство нельзя. Это молочная ферма, там дают коров, мы получаем молоко, из этого молока делаем. Это надо делать нашу продукцию. У нас все очень просто на самом деле. А что происходит внутри, туда, куда нельзя заходить людям? Я так понимаю, что там полностью должно быть все стерильно, и из-за этого люди не могут посещать. Да. Как происходит процесс на производстве? У вас работает команда, либо вы справляетесь сами? Команда у нас я и помощник у меня один. То есть, мы вдвоем реально справляемся. Пока что справляемся. Но бывает, мы реально работаем до часу ночи, и потом начинаем в 6 утра. Так бывает. Но... Ну, примерно вот так и не работают.

13:40Потом говорят, у нас что-то не получилось. Конечно, не получилось. - Без юмора, да, без юмора. - Классно. Как можно из воды сделать молочко? Смотрите как. Как вы вообще справились с чувством, когда приехали сюда и уже сделали свой бренд, что вас здесь никто не знает? Мы об этом не думали. Мы просто делали свое дело, и все. И мы знали, что рано или поздно все нас узнают. Как это выглядело вообще? Социальные сети, где вы давали свою рекламу? Первое - это был Фейсбук, потому что у нас не было ни Инстаграма, ни сайта, ничего. Я знал, что в Фейсбуке есть русскоязычная группа. В тот город, куда я планирую ехать, я просто размещал там объявление, что производим какую-то продукцию, заказывайте. И мне люди писали сообщения на Фейсбуке. И вот так это все рождалось.

14:33Потом, когда мы поняли, что нужно как-то развиваться, мы поняли, что самим это очень сложно все делать. Мы взяли команду, которая развивает наши соцсети, Инстаграм, сайт, все это дело. - То есть делегировали этот процесс? - Конечно. У меня просто есть очень одно правило. Если ты сам не можешь делать - делегируй, и все. И тем людям, кто этим занимается, зачем этим разбираться? Разбирайся, делегировал - все будет работать без тебя. В этом мире есть гораздо больше людей, которые знают лучше меня, круче меня. Не надо верить в то, что ты самый лучший. Делегировал - все будет. Как делала, например, по-умному жена? Вот она делегировала все, что касаемо финансов и коммуникаций, а сама занимается развитием самой продукции.

15:23Слушай, так и получилось. Меня обманули, по ходу. А все потому, что женщины говорят, что правят всем миром. Я на самом деле даже не представляю, чтобы... Я всегда говорю, не будь умной, будь мудрой. Да, было такое. Я на самом деле не представляю, чтобы можно было... Чтобы один человек, вернее, занимался и производством, и вел остальное все. То есть и финансовую часть, и развивающуюся эту часть. Я на самом деле даже не вникаю. А сталкивались ли с какими-то трудностями? Все-таки в Америке мы понимаем, что здесь работают процессы по-другому. Тех или иных структур, да? Та же налоговая система, те же, возможно, какие-то законы. Не знаю, у нас в странах СНГ, если это называлось, там, санэпидемистанция.

16:14Здесь, я не знаю, как это называется, возможно, как-то по-другому. Сталкивались ли вы с какими-то трудностями здесь? И одинаково ли это выглядит, как в наших странах, либо по-другому? Ну, тут если детально рассматривать, в каких-то моментах здесь попроще относятся, в каких-то, наоборот, более серьезно относятся. А так, в целом, на самом деле, для мелкого бизнеса здесь более уступчиво, более лояльно. И, то есть, хочу сказать, если ты уже вошел туда, то они всячески помогают сами. Не так, как у нас, да, там, так, нужно проверить, нужно обязательно что-то найти. Нет, они даже, если видят где-то какую-то несоответственность, они прямо дают рекомендацию. Вот так, пожалуйста, сделай. То есть, тут не наказывают сразу, а стараются сделать, чтобы у тебя все было хорошо.

17:09Согласны ли вы с тем выражением, что Америка - это страна возможностей? Да, однозначно. Сто процентов. Вы это ощутили здесь? Да, на своем примере. Но надо быть настойчивым во всем. Надо, чтобы было в голове "надо". Чтобы тебе "надо" было. Тогда эта страна сто процентов. Внимание! А сейчас будет самое интересное! Если вы хотите стать гостем моего следующего подкаста и рассказать широкой аудитории о себе и о своем бизнесе, напишите мне и узнайте подробности. Также вы можете привлечь новых клиентов и подписчиков в свои проекты, разместить рекламу в моих следующих видео. Все контакты по QR-коду и в описании данного видео. Ставьте лайк, Подписывайтесь на канал, а мы продолжаем.

18:05А можем ли мы показать, например, ферму нашим слушателям, зрителям? Как выглядит ваша ферма? Какие там красивые коровки? А может быть, не только коровки? Вот так. Вот это джерсийская порода коров. Красивые. Угу. У вас бы еще одно, там еще с другой стороны... Самое жирное молоко дают джерси. Порода джерси. Они тоже звезды у нас. Ну, по ним видно, что им очень нравится вообще происходящее. Классно. Он только-только, да, родился и отелилась. Корова только. Вот буквально два дня назад. И здесь вот его первые шаги. То есть два часа на этом видео. Да.

18:52Красота. Материнский инстинкт обманывается. Потрясающе. Друзья, всем привет. Мы находимся на нашей ферме. И всем очень интересно, как устроена наша ферма. Давайте я вам покажу, как устроено сырное производство. Значит, сырное производство. Тут комната, где мы это все делаем. У нас в наличии два пастеризатора. Один на 170 галлонов, другой на 150 галлонов. Это американское производство, это голландское производство. Каждый из них стоит от 30 до 40 тысяч долларов. Просто емкость. Еще к нему идет вот такой роутер, который мешает ножи, которые разбивают сырное зерно. Вы профессионал. Еще вот такая штука стоит. Как вы думаете, для чего это? Напишите в комментариях. В общем, вот это все стоит еще 9 тысяч долларов для каждого. У нас их два. Ну и, естественно, раковины и все остальное. Что-то в районе 7-ки, 8-ки стоит. Вот такие штуки для сыра и все остальное. У нас их 50.

19:38Каждый из них стоит порядка 40 долларов. Пресс для сыра стоит 15 тысяч долларов. Вот такая ерунда. Она вроде как простая, но стоит дохера денег. Значит, здесь у нас стоит танк, в котором хранится молоко. Пойдем посмотрим. Вот оно, свежайшее молоко. Настоящее американское молоко. Танк на 250 галлонов. Стоит в районе 12 тысяч, по-моему, долларов. Он охлаждает. Просто емкость для хранения молока. Вот. А здесь у нас есть отдельная комната, секретная. Я туда сейчас не могу пойти, потому что я уже одет для производства. Меня туда жена не пускает. Но я вам там чуть-чуть приоткрою. Если будет интересно, я вам потом расскажу, что там делается в этой комнате. Здесь у нас бытовое помещение, кухня. Здесь у нас стоит маслобойка, которая стоит 12 тысяч долларов. Насос, которым мы перекачиваем молоко из танка. Пастеризатор. Это тоже в районе трешки стоит.

20:24Дальше у нас здесь есть вакууматор, который стоит 12 тысяч долларов. Такой здоровый. Холодильник. Walk-in. Такой здоровый. В районе двадцатки или двадцати пяти тысяч долларов стоит. Разные прессы, миксеры. Сколько они стоят, я уже даже не читаю. Но самое дорогое во всем этом - это работа, которая по установке всего этого оборудования. Если вы еще заглянете в бойлерную, вы вообще охраняете. Там бойлер стоит огромный, на три тонны воды. Он стоит, по-моему, 25 тысяч долларов. Но самое дорогое, как я сказал, это работа по установке всего этого оборудования. Стоит до кириша денег. Поэтому вот так просто выглядит наше производство. По меркам Америки это очень скромное производство. Еще у нас есть сырная комната. Мне туда пока нельзя заходить, потому что я еще не прошел стерилизацию. Ну, не ту стерилизацию, про которую вы сейчас думаете. А дезинфекцию обуви. Вот там у нас остальная комната, где хранятся выдержанные сыры. Это я вам покажу отдельно.

21:11Напишите в комментариях, если у вас не было отдельных результатов. Вот так выглядит наше производство в Америке, молочной продукции. Кому-то это дешево, кому-то это просто. Для нас это то, чем мы и будем заниматься. Как отличить настоящий фермерский продукт от красивой упаковки? По вкусу. Только попробовав. Чем меньше ингредиентов, тем больше цена. Это да, но не все же указывают все, что туда вкладывается, в этот продукт. А так чисто по вкусу. Бывает визуально очень красиво. И мы не устаем. Каждый раз он куда-то поедет, в штат, другой, любой. Он опять "Так, я нашел еще один фермерский магазин и закупил там". Он реально привозит много всего.

21:58И я порой даже не успеваю. "Ой, опять ты привез то сыр, то творог, то масло". Мы постоянно сидим, тестим. "О нет, о нет". Где-то бывает "О да, вкусно". Мы смотрим, а там срок хранения почти полгода, где-то год. Я не знаю, как они это делают. Я даже сама... Ну, как вы это делаете? Потому что у нас срок хранения очень маленький, наших продуктов. Консерванты. Нет такого. У нас нет такого. Нет, нет. А там? Да, да, да. И я говорю, слушайте, чтобы консерванты добавлять, там тоже надо пройти обучение. Потому что просто так ты не можешь туда что-то кинуть. Я говорю, это прям вот люди специально обучаются, чтобы химичить. Вот по-другому не назвать. На самом деле в Америке в пищевой промышленности допустимо использовать 75 антибиотиков, которые не допускаются больше, чем везде.

22:48Да. Ого. Это факт, который нужно просто зафиксировать. Здесь допуски к добавкам гораздо шире, нежели в странах СНГ, в Европе, в Канаде даже. И здесь есть очень простое правило. Чем больше химии, тем меньше вопросов к тому, что кто-то травится. То есть, убить все живое, этим точно никто не отравится. А если натуральный продукт, там уже возникают вопросы от того, что неправильно хранили, еще что-то. А когда у тебя химия, вся таблица Менделеева, от этого точно никто не умер. Как это скажется в дальнейшем о твоем здоровье, это уже второй вопрос. И вот сейчас, буквально в январе месяце, правительство пересмотрело пищевую пирамиду и перевернуло ее с ног на голову.

23:41Теперь белки очень важны. Хотя раньше это было совсем наоборот. И самое главное, молочные продукты не обезжиренные, как это много лет. Именно полноценные по жиру, по составу. То есть, чтобы это было не обезжиренные молочные продукты. Я помню, лет 20 назад, у нас одна знакомая по обмен опытом поехала в Америку. Она сказала, что у них это безжирное масло. Я говорю, как может быть масло безжирное? Когда мы сюда приехали, мы это тоже поняли. А теперь все вернули на круги свои. Молочную продукцию реабилитировали, слава богу. И сказали, что молочная продукция теперь не вредная. Раньше она была вредной, а теперь она не вредная. Единственное, осталось решить вопрос с глютеном. Потому что сейчас бум у всех, почему-то без глютена все нужно.

24:31До этого все было хорошо с глютеном, а теперь он враг. Но с этим, я думаю, тоже разберутся и скажут, что умеренно все хорошо. И белок. Очень важный белок. Потому что молоко - это белок. Так интересно, почему вот в Америке так... Что значит "так мало"? Если мы зайдем в магазин, ее, наверное, и нет. Там хорошие молочные продукции. И купить на прилавке магазина невозможно. Скажу так. Молочная продукция американская именно. Она непривычна для выходцев из страны СНГ. Допустим, тот же творог. Здесь он называется... Есть два вида. Есть cottage cheese, есть farm cheese. Farm cheese, он еще более-менее похож на наш творог. Коттage cheese, он совершенно другой. Вся молочка достаточно соленая.

25:20Они не любят соли. Это консервант. Который позволяет увеличиться. Они один из консервантов. В американских магазинах даже тех, что за здоровое питание, тоже достаточно мало качественной молочной продукции. Опять же, это обусловлено несколькими моментами. Чтобы попасть на полку магазина, ты должен пройти определенный отбор. У каждого магазина свой байл. "Вам нужно иметь сертификат на вот это, на вот это, на вот это". Вы, конечно, можете без сертификата. Но тогда ваш рейтинг будет низкий. Если у вас какой-то уникальный продукт, которого в принципе нет, тогда, скорее всего, вы попадете. Но если вы хотите с большой долей вероятности попасть, то вам нужна сертификация.

26:10Сертификация в Америке вся коммерческая. Абсолютно вся. Все сертификаты выдают коммерческие организации. Допустим, один и тот же сертификат могут выдавать 20 разных компаний. У этих компаний есть определенный рейтинг. Чем выше рейтинг компании, тем дороже сертификация. Поэтому, когда на упаковке написано "Органик", то это больше, чем маркетинг. Они получили сертификат у компании, которая стоит очень дорого. Они заплатили и получили. Компания, которая не смогла этого позволить себе, у нее просто этого не было. И это не говорит, что это органик или не органик. Чтобы было органик, нужно, чтобы от травы, условно говоря, до готового производства все было органическое. Это практически невозможно сделать.

26:58Есть допуски до 90% органик, до 80% или до 75%. Но это все очень условно. Поэтому органик - это больше маркетинг. Натуральный продукт. Просто смотрите состав. Это первое. И второе. Покупайте продукты у фермеров, которых вы знаете. У которых ваш доступ. Тогда это будет гораздо меньше рисков, нежели пойти в крупные сети и купить что-то. Какие три фишки иммиграционных вы бы могли посоветовать нашим слушателям? То, что вам помогло здесь почувствовать себя как дома. Может, какой-то психоэмоциональный настрой. Может, какие-то интересные лайфхаки.

27:49У нас не было никаких ожиданий. Вообще никаких. Не очаровывались? Нет. Не очаровывались, не разочаровывались никак. У нас просто не было никаких ожиданий. Как приедем, как будет, так будет. И, на мой взгляд, проблема большинства иммигрантов в том, что они что-то ожидают. И потом либо не получают, либо получают не в то время. И это сильно бьет по нервной системе и по эго. По всему остальному. Понятно, что кто-то приезжает... Он у себя на родине был большим человеком. Сюда приезжает и начинает с нуля. Если человек с этим справиться не может, ему будет сложно. Хотя мы тоже у себя на родине занимались крупными делами. Это экономических наук на секундочку. Поэтому если у тебя нет ожиданий, ты принимаешь это все как азист.

28:42Как здесь говорят. Это хорошо. Второе. Это просто чтобы у тебя было слово "надо". Я на протяжении долгого времени всем говорю "надо". Если "надо" у тебя подкипает везде, то все будет работать. Чем бы ты ни занимался, сто процентов. Не надо выбирать нишу. Думай, бизнес план такой. Просто делай, делай просто. Большое количество действий. И рано или поздно будет успеть. А что касаемо английского языка? Чувствуете ли вы какой-то дискомфорт? Или вполне справляетесь? Американцы не знают русский. Мы чувствуем дискомфорт. Во всем остальном нет. Я думаю, что скоро в Америке будет второй язык русский. А я так говорю.

29:31Слушай, смотри, тут два языка звучат. Переводят сразу на испанский. Скоро третий будет русский. В определенных штатах точно. Расскажите, что в плане иммиграции? Считаете ли вы это мощным пинком для достижения успеха? Зарядила ли вас иммиграция? Или вы чувствовали что-то другое? Да, потому что мы, во-первых, откинули весь свой багаж, получается, прошлой жизни. И мы понимаем, что оборачиваться даже некуда. То есть надо только идти вперед. А как же ностальжи? Многие иммигранты жалуются на то, что очень скучают. Скучаете ли вы? У нас времени нет скучать. Иногда нас родня тоже спрашивает, скучаете?

30:20Вот нет времени. Вот выходит один день отдохнуть, мы просто не должны сидеть. Ой, а может... Нет, нет, мы даже не думаем. Если начать думать об этом, то, конечно, захочется вернуться. Может, где не надо так усердно работать физически. Но нет. Физический труд продлевает жизнь? Да. Ну, по крайней мере, он точно укрепляет здоровье. Но если он, так сказать, не сверх... Норма. Не сверхнорма. Ну, то есть, если он не 25 часов, а 24, то он укрепляет. 25-25 часов. Собираетесь ли вы расширяться? Например, открыть ферму в каком-нибудь еще штате и там, например, чтобы уже были обучены люди, которые работали бы по вашим четким рецептам, делали вашу продукцию?

31:22У нас есть четкая миссия. Мы должны быть в каждом холодильнике Америки. Что касается открытия фермы где-то в другом штате, здесь есть особенности законодательства и наше уникальное молоко. Потому что это молоко есть не везде. В мире, для справки всего, меньше 5% дуэм молока - это молоко А2. А так как мы готовим из него, то нам нужно, чтобы у нас в доступе были коровы. Именно с этим молоком. Поэтому расширяться там, где-то еще делать ферму пока мы не думали. Но расширять, так сказать, ареал продаж - это да. Сколько нужно голов для такого бизнеса? С чего начать? Ну, для тех масштабов, которые у нас сейчас есть. Нам нашего молока не хватает.

32:15Мы еще закупаем молоко на других фермах. Да, соседняя ферма. Ну, чтобы, я не знаю, голов 300-400. Для хорошего производства. Да, чтобы именно производство было. А с чего вообще вы начинали, когда только переехали в Америку? Это сразу был этот бизнес? Или вы начинали с чего-то другого? Это был сразу не этот бизнес. Когда сюда приехали, у меня был большой опыт в столярке. Я устроился в столярную мастерскую, где мы делаем ступени. И на 20-й день я упал и сломал спину. Компрессионный перелом двух позвонков. Первая мысль была, что пока ноги работают, инвалиды что-то придумают. Когда я приехал домой, она меня увидела и сказала, что ничего не получится.

33:08Потому что спина от шеи до пяток весь в черном. Ну ничего, нормально, сейчас я хожу, все хорошо. Потом, как обычно, эмигранты. Дурдаш. Вот она эмигрантская история. Когда человек приезжает сюда, и он не боится браться за любую работу... Но опять-таки мы вообще даже не думали, что... Так, давай вот мы начнем вот это... Оно само пошло. То есть мы стали угощать своих друзей нашей продукцией. Получился сразу отклик. Ой, а мы тоже хотим. А можно еще? А они кому-то сказали. Вот так вот передается. И в какой-то момент мы такие, хопа, ну я так, ну да, да, я делаю, делаю. И у нас получилось 4 сыра. Ну, давай вот так вот раздадим.

33:57Да, сделаем пиццу, 4 сыра. Да. И потихоньку оно само закрутилось. Я даже и не собиралась этим заниматься. И если бы кто-то мне сказал, что ты уедешь в Америку и будешь... Коровам в хвосты крутить. Коровам в хвосты крутить, да. Такое выражение от детства говорили. Если не будешь учиться... Но похоже, что в этот момент ты говорила "больше мне об этом говорите, больше! Давайте, давайте! Больше коров!" Да, не думала об этом. Поэтому я такая - хоп! И я можу. Просто, чисто случайно, что я не справилась. "Помоги!" - это не значит, что "ну давай, мы сейчас начнем раскручивать бизнес". Нет, сейчас ты уже выяснишь, что ты меня обманула просто. Ты меня, так сказать, делегировала, а мне не занимаешься. Но вот оно само так вылилось. Но я рада. Я знаю ваш секретный ингредиент.

34:49И? Это щепоточка любви. Это да. Нет, на самом деле, если ты не любишь то, чем ты занимаешься, то зачем этим заниматься? Зачем? Зачем ходить на работу? Надо заниматься тем, что тебе нравится. А с какого количества вообще голов вы начинали, собственно, производство? Это всегда было стабильно, вот такое количество? Ну, вообще, первое - это три галлона молока было. Вот первое вообще. Вот три галлона. Постепенно, постепенно, чуть больше, чуть больше. И потом меня уже смотрели, когда я ездила сама на ферму закупаться, я сама грузила это по 100 галлонов. Один раз было 200. На меня смотрели, как девушка приехала, грузит сама. Сильно любит молоко.

35:36Да, и все удивляются, для чего в ванну. 200 галлонов - это на секундочку примерно 800 литров. Ого! Она одна грузила. Молодец. Раз столкнулись с такой ситуацией, рассказали, что был перелом, а значит, пощупали, что такое медицина в Соединенных Штатах. Отличается ли медицина здесь, например, от наших стран СНГ, либо не очень отличается? Нет, отличается, конечно. Если брать мой пример, я отлежался, называется. Да? Да, жена у меня выходила. Мне дали какую-то мась. Я говорю, ничего, что перелом. Ничего, заживет. Ну, ладно, заживет, заживет. То есть, они обманывают, что медицина в Соединенных Штатах такая... То есть, от гриппа тебя здесь не вылечат.

36:23100% не вылечат. Грипп, потому что сам пройдет. А вот если у тебя какое-то серьезное заболевание... Ну, опять же, мы, слава богу, не сталкивались с этим. Но как по слухам, что рак еще что-то. Это здесь быстро лечится. Ну, как бы не то, что быстро, но это лечится. А вот грипп не лечится. А перелом как бы вот спины, заболевание, не серьезное. Поэтому пройдет. Да, грипп, переломы, сам заживет. Подорожник приложить. Да, к пятке. Не знаю, я в последнее время стала уже так задумываться. А может, так и надо? Мы привыкли любой псих, и мы сразу так... Иммунитет поднять, еще что-то. Вот это вот. И у нас же сразу выписывается миллион таблеток. Я помню, я с детьми там прихожу. А может, вот это? Да, не надо. А вот это? Да, не надо.

37:09Воду попейте. Да, да. Ну, может, так и надо, действительно. Лед приложить. Нет, тут, мне кажется, вопрос, как к этому относиться. Ну, в принципе, любое дело, что ты делаешь, вопрос, как ты к этому относишься. Ты можешь искать негатив, можешь быть нейтральным, можешь искать позитив. Мы, скорее всего, больше к третьему. Мы ищем везде позитив. Неважно, в чем. Даже вот ЭТП было, искали позитив. И как бы нашли, и все классно. Поехали дальше. А зачем тратить жизнь на то, чтобы искать негатив? Он тебя сам найдет. Его звать не надо, он тебя сам найдет. Поэтому искать всегда позитив. В любом деле нужно искать позитив. Но у нас еще выходцы все из стран на СНГ, мне кажется, мы все, женщины особенно, немного фельдшеры.

38:00Вот это, мне кажется, нам передавалось от бабушек. Что значит "немного"? Мы просто без диплома. Конечно. Про народные я вообще молчу. Мы-то сами знаем. Мы прям первые симптомы, мы уже знаем, что это. Но я диагнозы самооставлю своим детям. Ксениологи, нумерологи, медсестры, врачи. И тому подобное. Все можем соответственно. Такие же мы классные все-таки. Сто процентов. Нет, это хорошая школа просто у нас. Жизненная. Как вы заставили людей покупать еду онлайн и не бояться?

39:21Это харизма Алану. И Алан сейчас скажет свои секретики. Секретов никаких нет. Так, секреты маркетинга. Что касается продуктов питания, люди с недоверием сначала относятся. Они не понимают, как это можно продавать онлайн продукты. Но когда ты им показываешь всю внутрянку, когда ты показываешь без прекрас, как этот процесс происходит, от коровы до готовой продукции, это снимает сразу вопрос. И плюс, когда они видят, что сам собственник приезжает к ним домой и привозит им продукцию, у них это вызывает тот вау-эффект. Они не понимают, как. Вы живете, допустим, я привозил в Колорадо. Это от Шарлотта 2000 миль. Вы видите, как сам живой человек живет.

40:10В Инстаграме видите, да? То же самое. И это вызывает огромное доверие, когда сам собственник... Мне не стыдно привезти свою продукцию. Вообще не стыдно ни секунды. И это снимает большое напряжение и барьер в коммуникации. Когда люди пробуют, там уже вопрос техники. Когда человек попробовал нашу продукцию, он понимает, что это качественный продукт. Без консервантов, без каких-то химикатов. Уже после этого вопросов точно не возникнет. Ценообразование. Как назначить за свой продукт комфортную цену, чтобы и не прогадать, и не сделать дешево, и в то же время не бояться сказать: "Ребят, мой продукт стоит вот столько". И не бояться потерять при этом клиента.

40:58Я никогда не думал о том, что я боюсь потерять клиентов. Понятно, что стоимость состоит из разных факторов. Себестоимость, условно говоря, это вещь, от которой невозможно уйти. Для понимания, молоко от вас стоит в три раза дороже, чем обычно. Это уже дает стоимость больше, чем любой молоко. Плюс это все ручной труд. Это стоит дорого, потому что мы свой труд ценим дорого. Плюс мы не продаем продукты. Мы продаем эмоции. Они бесценны. Этим все сказано. Кто у вас самый такой критик, который после, так скажем, попробовав какую-то новинку, кто из вас критикует сильнее всего?

41:48Много из нас нет. У нас средний сын. Вот он прямо у нас эстет-гурман. И если он скажет "нет, это невкусно". Так, а что невкусно? И он причем не скажет, что невкусно. Но я начинаю делать... Так, надо разобрать, посмотреть, где тут можно что-то поменять. Меняю, потом он пробует. Ну, лучше стало. И он тогда вот говорит. Серьезно, все через него проходит. Видно, да. Говорят, что бизнес нельзя вести с родственниками и друзьями. Кто говорит? Люди говорят. Не знаю, слышали вы такое замечание? Да, слышали. Как вам удается вести бизнес вместе и при этом не переругаться? Нет, всякое бывало, бывало.

42:36Сейчас, слава богу, нет. Это в начале пути было такое. Но с момента, как мы разделили, вот прям сели и действительно такие... Как мы развелись? Ты занимаешься чисто производством, и все вопросы, что касается вкуса, вот именно самого продукта - это ты. Все остальное - это, допустим, моя часть. И это прям облегчило. Я же говорю, я перестала вообще вникать. Как? Что это происходит? Почему там доставка задержалась? Или там что-то кому-то не доставилось? Это не ко мне. Ко мне вот, что касается продукта. Но при этом я постоянно выслушиваю, что надо сделать такой технологический процесс. Просто послушай. Хорошо.

43:22Чем ты занимаешься? Ты просто рассказывай. Я тебя отмешиваю. Мне надо с кем-то делиться. Ты просто рассказывай. Я буду своими делами заниматься. Об меня калибруется. Я говорю, окей, нет проблем. На самом деле четкое разделение. Не вмешиваться в ту зону ответственности, которая не твоя. Мне бы интересно было посмотреть на того американца, который попробовал впервые ваш продукт. Какие у него были эмоции? Может быть, вы помните этот момент? Я помню. Помнишь, когда чечил ты давал попробовать? Очень приятный такой девушке. Афроамериканке. И она, когда попробовала сыр... До того, как она произнесла слово, у нее глаза увеличились.

44:10Она поняла, что это то, чего она до этого никогда не пробовала. Это вкусно. Это явный сливочный вкус у него. И она сказала "вау". Это не было наигранным. Понятно, что Американка сказала "вау". Она по сей день покупает у нас продукты. Мне интересно, например, распорядок дня фермеров. Как начинается утро и как заканчивается трудовой день? Утро всегда начинается в разное время. В зависимости от процесса, что ты будешь производить. Если это творог, то начинается это в шесть утра. Бывает в восемь утра, бывает в девять утра. И, соответственно, это прям до ночи. Потому что это не просто один вид сыра.

44:57Мы производим прям несколько вариантов сразу, одновременно. Ну, как белка в кольце, могу так сказать. У меня день иногда начинается в четыре утра, когда я выезжаю на доставку. Потому что у нас доставка самовозов всю продукцию по 29 штатам. Поэтому в день доставки я выезжаю в четыре утра, в три поехал. И это у меня первый день. Первый день у меня бывает в 19 часов. Мы не жалуемся. И это бывает не то, чтобы физическая усталость, в любом случае, присутствует. Нет железных людей. Но на эмоциональном уровне это никак не скажется. Это просто дрови. Это дрови, когда люди не дают обратную связь. И у тебя крылья.

45:46А как сейчас модно говорить? Синдром выгорания. Кто? Синдром выгорания бездельников. Не будьте бездельниками. Не выгораете. На самом деле такое присутствовало. Лично у меня. Я помню, был такой момент. Я сижу в четыре утра, упаковываю масло вручную. Серьезно, было. Я плачу от того, что у меня все болит. Вот реально все мышцы мои болят, а мне надо это запаковать, потому что Алан сказал, что в четыре будет выезжать, но он еще не спустился. Я такая, все, мне надо успеть это доделать. Я помню, я заканчиваю, и все. И он как раз, я последнюю пачку запаковываю, и он спускается. Я все, я успела.

46:32Тогда да. Но как только, я же говорю, как только получаю отзыв, он просто знает, и он сразу меня скрин и сразу скидывает. Я такая, да. Я не зря старалась. Серьезно говорю. Самая лучшая награда получается. Я всегда любила готовить, да. Но я всегда готовила дома для своих. Я помню, меня всегда в гости поедут к тете, допустим, к одной или к другой, и они всегда, приготовь нам плов, приготовь нам соус. Я прям любила готовить. Как классно, когда занимаешься любимым делом. Вот здесь, наверное, в таком фрагменте просто выгорания быть не может. Иногда нужно просто физически отдохнуть. Да, реально физически ты больше устаешь. День. Все. И все. И как вы отдыхаете этот день?

47:21Ну, вот, допустим, у нас как раз был один день. Мы съездили на концерт. Вот в другой штат прилетели. И, можно сказать, мы ночью и не спали, потому что у нас вылет должен был быть в 6 утра. Соответственно, мы в аэропорту должны были быть в 4. Но нам все переносили рейс. Накануне мы закончили свою работу на ферме около 10 вечера. То есть, ферма у нас находится час езды от дома. Пока мы доехали, пока мы собрали вещи. Там остается время поспать. Совсем ничего. Но ничего. Мы подзарядились. Или с детьми пойти в какой-нибудь парк сходить. Обязательно. Ты как бы уже отлегся, уже хорошо. Физическая, мышечная усталость ушла.

48:08Сейчас зрители смотрят и думают. "Так. Это ж они, наверное, много денег вложили, чтобы открыть такую-то ферму. А без денег-то чего там делать?" Самый любимый вопрос у всех. Когда мы начинали, у нас было 300 долларов. Вот это все дело, 300 долларов. Надо было купить две кастрюли и молоко. И с этого все началось. И потом потихоньку просто что зарабатывали, то вкладывали обратно. На что-то жили, а какую-то часть обратно вкладывали. Реинвестировали. И так это дело пошло. 300 долларов вложений в бизнес. Это вообще минимальный стартап, можно сказать. Ну, я очень долгое время прям кастрюлями... У меня просто увеличение кастрюли было. А так это все делалось вручную.

48:56И когда сыровары, у кого я училась, они узнавали, что я это делаю все вручную, они просто крутили у виска и говорили, это просто памятник надо поставить. Сейчас у меня, конечно, с этими пастеризаторами огромными, которые каждый на 200 галлонов, я прям вздохнула. Есть такое облегчение. Я сама с ужасом вспоминаю, как я с этими 15 кастрюлями большими работала. Что их поднимать еще надо. Эта история действительно заслуживает огромного уважения. У меня спина полная, мне нельзя поднимать даже. Потому что женщины могут все. Особенно наши женщины. Мы же и в горячую избу. Так и есть. Все можем. У нас коней нет, избы наши не горячие, поэтому что? Таскайте кастрюли.

49:46Сейчас уже, когда вы смогли себе позволить расшириться, да? Сколько бы, например, такая ферма с таким производством могла стоить? Если бы вы захотели в определенный момент вдруг ее продать. То какая себестоимость? Вот просто даже подумать о 300 долларов, и вы сейчас разогнали этот бизнес, который можно оценить вот в такие деньги. Мы даже не оценивали. Поэтому сложно сказать. Бесценный! Ну, и нужды такой нет, да? Ну, давай оценим. Потому что, мне кажется, еще... Ну, хорошо. Один постель из этого стоит 40 тысяч долларов. Один у нас - это два.

50:32Если сейчас раскладывать все производство... Да, сепаратор стоит 10 тысяч. Ну, вот. Плюс коровки. Корова стоит. Опять же, все зависит от возраста, от того, сколько у нее было телов до этого. В среднем - 7 тысяч долларов. Вот так. Все любят цифры, поэтому это достаточно. А сколько стоит встать в 6 утра? С учетом того, что ты ложишься в час или два ночи. А это точно бесценно. Общайте в комментариях, сколько стоит встать в 6 утра. Тогда мы посчитаем. Ребят, ну, это какие-то вообще классные цифры, на самом деле. То, с чего вы начали, то, с какой вы отдачей к этому всему относитесь, и то, как вы это все стараетесь развивать. Слушайте, окей, вы сказали, что пока не думали про расширение.

51:23А что, если мы скоро увидим где-нибудь ваши магазины, например? Ну, у нас есть магазин на колесах, я так называю, наш Вен. Да, мы к этому тоже идем. И, скорее всего, в перспективе 3-4 лет это будет. В Майами. Но у нас так, Алан прям несется вперед, а я реально торможу. Подожди, подожди, ну я могу не справиться с этим объемом. У нас всегда так. Нормально, справимся. Справишься. Но он на самом деле ставит вот прям вот по факту так. И я когда вижу, то, о боже, я серьезно, я так думаю, все, я не справлюсь. Но потом раз, эту партию, да, я справилась. Мне прям реально каждый раз так, я справилась. Все, хорошо. Ну это как бюджетирование. Чем больше ты просишь, тем больше ты получишь.

52:14Здесь то же самое. Тем больше ты планку ставишь, она ее достигает, ага, все, подняли. Это как спортсмена. Да, ну такой восходный авиарест. Интересно. Что бы вы сделали с маркетингом, например, если бы в определенный момент ни Инстаграм, ни Фейсбук не работал? Какие бы вы инструменты применяли тогда? Это же как-то у нас сказали, это сарафанное радио, как еще. То есть, если ты делаешь качественный продукт, тебе люди сами узнают. Не надо рассказывать, они тебе сами узнают. То есть, один сказал второму, и пошло дело. То есть, если продукт качественный... Дело не в маркетинге. Дело в продукте. То есть, упаковка не важна? Нет, она, безусловно, важна. Она в начале пути важна очень. Если я сейчас скажу, нет, меня захейтят, я не буду ломать стереотипы. Она нужна, конечно же.

53:03Но важно встречать по одежке, провожать по уму. Здесь то же самое. Когда ты красивую упаковку открыл, но там не то, что ты ожидаешь, то упаковка тебя уже второй раз не спасет. Но если ты невзрачную упаковку открыл, и там вау, то тебе все равно в следующий раз, в чем она будет упакована. Я помню, как в свое детство, когда лежали на столе вкусные конфетки. Вкусные конфетки. Красивые вот эти обертки, и ты разворачиваешь ее, надкусываешь. Завернул обратно. Обертка красивая, маркетинг красивый, но продукт не очень. Поэтому здесь всегда должен быть баланс. Оставил нуждающимся. Всегда должен быть баланс.

53:50И продукт должен быть безупречный. Показывая на русскоязычную публику свой продукт, сделали вы уже вывод? Что важнее для русскоязычного покупателя здесь? Цена или доверие? В продукте у нас еще доверие. А мы продаем самые дорогие хинкали в Америке. Самые дорогие пельмени в Америке. Есть, конечно, клиенты, которые говорят, что у вас дорого. Есть, конечно. Проблема. Магазины рядом, пожалуйста, купите. Вопросов нет. Но если человек, клиент осознанный, и для него важна не цена, то есть, на самом деле, покупка продукта - это импульсивная продажа. И мы продаем, опять же, как я сказал, мы продаем эмоцию. Которую человек испытает, допустим.

54:40Адыгейский сыр. Его в Америке никто не делает, кроме нас. И люди, которые слышали, что такое адыгейский сыр, они не могут... Что? Как в Америке адыгейский сыр? Я покупаю, сколько бы он ни стоил. Сколько бы он ни стоил. Это как в детстве у бабушки. Все. И ему все равно, сколько он стоит. 50 долларов, 60 долларов. Понятно, что если он будет стоить 1000 долларов, он, наверное, задумается. Но, опять же, когда цена адекватная, мы считаем, что она адекватная, то вопрос... Наши пельмени, я же говорю, они стоят в два раза дороже, чем в любом русском магазине. В любом. Но мы говорим про качественный продукт. Мы говорим про качественный продукт, а не про то, что есть. Это ручная лепка. Ну, тут много нюансов. Мы сейчас не будем расхваливать свой продукт.

55:28Кому интересно, зайдите, попробуйте и сравните. Дети будут продолжать ваш бизнес? Ну, дочка, она точно участвует. Участвует достаточно глубоко. И ей нравится. Она начала свое, так сказать, движение с самых низов. Она делала сырники. Блинчики. Еще у меня, потому что она крутила эти сырники. Полтора года крутила. А сейчас она уже мой ассистент. Она занимается продажами. Маркетингами. Она сейчас даже поступила в колледж на маркетинг. Мы сказали, что маркетинг - твоя тема. Сын, ну, пока непонятно. Пока упаковывает. Там посмотрим. Северная Каролина, кстати.

56:15Наши гости из Северной Каролины. Почему именно эта локация? Почему не какой-то другой штат? Почему не Майами, например? Ну, мы родом из Северной Сети. Мы выбрали Северную Каролину, чтобы хотя бы название было чем-то похожим. Северная Сети, Северная Каролина. Но на самом деле не только название, но и климатические условия, они тоже так, ближе очень подходят. И мы, когда приехали, действительно не прогадали. Мы вот как приехали, вот так и находимся в Шарлотте. Климат - это доступность и до гор, и до океана. Практически пешая. Ну, если не отойти, можно дойти. Школа очень классная, потому что у нас дети. Это фокус. Школа очень классная.

57:01Уровень жизни достаточно комфортный. Жилье относительно недорого. С Майами, с Нью-Йорком. И ровно посередине, между Майами и Нью-Йорком. Мы в центре. Вы на окраинах, а мы в центре. Друзья, я очень рада была сегодня с вами пообщаться. Пообщаться про ваш продукт. Пообщаться про ваш путь. Это действительно тот путь, который, я думаю, многих слушателей сегодня зарядил. И те самые мысли, что сюда нужно ехать с большими деньгами, чтобы что-то мочь себе позволить. Запустить какой-то стартап. Сейчас вы просто на корню зарубили ту идею, что нужно ехать действительно с большим капиталом.

57:51Просто знайте, что вам надо, как сказал сегодняшний наш гость. Друзья, спасибо за ваше настроение, спасибо за вашу историю. Обязательно прилагаем ссылочку. Можете посмотреть инстаграм-страницу "Потрясающие фермы". Ну и, конечно же, заказать какие-то вкусные продукты. Спасибо. Спасибо большое. Спасибо вам. Мы были на Вабе Успеха. Всем пока.

Смотрите также

Подписаться на YouTubeTelegram

Видео
Слушать подкаст · 13 выпусков